Marocco 1999.
Arrivo in aeroporto internazionale “Mohammed V” di Casablanca un giorno
di Luglio del 1999 con volo Royal Air Maroc.
Mi impressionava il fatto che stiamo atterrando in Africa del Nord, proprio
a Casablanca. Sembra di ricordarmi il film “Casablanca” in quel momento.
Abbiamo aspettato l’arrivo dell’autista e cosi
dirigiamo verso El Jadida a 90 km da Casablanca e alloggiamo in un hotel d’El
Jadida affacciato sul mare.
Abbiamo visitato la citta….Il porto di El Jadida con i suoi pescatori, marche Francias (mercato locale),
cittadella Portoghese facciata sul mare
con tantissime boutique e souvenir all'interno,
Royal Golf un hotel con campo di golf da 18 buche, spiaggia di Sidi Bouzid, il souk marocchino con un profumo di pane baghette e
croissant….
Ci sono tantissime maison de caffè sulla strada principale, dove la
maggior parte gli uomini che bevono caffè e fumano il narghilà, e che le donne
passeggiano per le strade con abiti lunghi e con il foulard in testa.
Non possiamo dimenticare una delle grandi mete turistiche - Marrakech, con tantissimi alberghi e
ristoranti, la sua famosa Medina, dove si vende e si compra tutto e di più;
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| CITTA' IMPERIALE RABAT |
Andavamo spesso a Casablanca per lo shopping, città moderna con un grandissimo porto marittimo, Medina e mercati, Twin Center centro commerciale,
trendy bar, locali e saloni di bellezza alla francese, e non si possono
dimenticare le Maison de Caffè; le spiagge di Agadir sono veramente belle, anche se la città totalmente ricostruita dopo il terremoto, è rimane una delle mete turistiche... e la Quarzazate è la terra dei veri Berberi.
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| La casba antica di Quarzazate |
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| La bevanda tipica in Marocco è il tè alla menta che ha anche un suo tipico rito di preparazione (nella foto la signora Marocchina vicino di casa) |
Gli artigiani di Fèz e Meknès realizzano pezzi di argenterie tipiche
arabe, piatti vassoi etc. , invece gli artigiani della città di Safi realizzano stupendi vasi in
ceramica sapientemente decorati, e piatti per la tipica cucina marocchina.
Tra il
menu più degustati in Marocco è il tajine, il piatto tradizionale marocchino
che abitualmente lo preparano almeno 3 volte alla settimana. E una squisitezza!
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| Ristorante Marocchino |
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