La Festa dei Salinai, un occasione unica per rivivere le affascinanti tradizioni legate al sale, prodotto da 700 anni per uso alimentare e trattamenti benessere esclusivi. La salina di Sicciole, dove nel XIII secolo iniziò la produzione dell'oro bianco.
La manifestazione si celebra ogni anno in concomitanza con il Patrono di Pirano, San Giorgio. Per un weekend, questo breve tratto di costa diventa sede di numerosi eventi che guidano abitanti locali e turisti curiosi alla scoperta di luoghi, sapori e cultura dell'antica tradizione salina.
A Pirano, dove si concentra il cuore della festa, c'e solo l'imbarazzo della scelta, fra i lavoratori per preparare il sale alle erbe aromatiche, per intrecciare i vimini o costruire strumenti musicali istriani, i tornei di mora cantada e di lanci di monetine, gli incontri con i pescatori per imparare a legare gli ami e fare dei nodi. Fra le calli dal sapore antico e le piccole piazze, anche i visitatori possono conoscere la vera anima di Pirano e la sua cultura marinara.
Un tuffo nel passato che continua anche con la sfilata in costume d'epoca della famiglia dei salinai.
E per l'occasione in piazza si svolge una manifestazione di automobili d'epoca e bancarelle gastronomiche.
E per l'occasione in piazza si svolge una manifestazione di automobili d'epoca e bancarelle gastronomiche.